Weingut Mirjam Schneider

Weingut Mirjam Schneider, Tradition, Wein, Leidenschaft und mehr...

 

Im Weingut Mirjam Schneider in Mainz-Hechtsheim spürt man vor allem eines: die bedingungslose Leidenschaft für den Wein und die Natur. Kein Wunder, Mirjam Schneider liegt der Weinbau praktisch in den Genen. Sie führt den Familienbetrieb in der sechsten Generation und hatte auch nie etwas anderes im Sinn, als die Tradition fortzusetzen. Zu ihren ganz eigenen Bedingungen, versteht sich. Denn jede Generation bringt neue Ideen und frischen Wind in Hof und Wein. Und das schmeckt man.

Seit 2002 sorgt die geprüfte Technikerin für Weinbau und Oenologie nun mit ihrer ganz persönlichen Handschrift und viel Fingerspitzengefühl für lebendige, feinsinnige und moderne Weine. Mirjam Schneider baut ausschließlich klassische Rebsorten wie Riesling, Silvaner oder Grauburgunder an. Sie wachsen ideal in den Kalkstein- und Lößlehmböden entlang des Rheins in Laubenheim, Bodenheim und den Südhanglagen von Gau-Bischofsheim, in denen auch die herausragenden Spätburgunder wunderbar gedeihen. Ganz der Schneiderschen Philosophie entsprechend, werden Reben und Böden besonders schonend und naturnah bearbeitet.

Auch der Ausbau der Weine im Keller ist geprägt von einer sorgfältigen, schonenden Behandlung und viel Liebe zum Detail. Das Ergebnis: einzigartige und mitreißende Qualitätsweine, die mit herkömmlichen Massen-Erzeugnissen nichts gemein haben.

Präsentiert werden die Weine seit 2014 in modernem Ambiente. Das lichtdurchflutete "Kraut & Reben" bietet dem Hofladen des Weinguts und einer gemütlichen Vinothek ausreichend Platz. Dieses innovative Konzept sowie die gelebte Nachhaltigkeit in Weinberg und Keller hat auch die Jury von Great Wine Capitals überzeugt. Sie verliehen dem Weingut den Best of Award Nachhaltigkeit im Weintourismus 2015.

 

 

Öffnungszeiten:
MO, DI, DO & FR: 9:00 - 12:00 Uhr und 14:00 - 18:00 Uhr
MI: 9:00 - 12:00 Uhr, nachmittags geschlossen 
SA: 8.30 - 14:00 Uhr

Weingut Mirjam Schneider
Klein-Winternheimer-Weg 6
55129 Mainz-Hechtsheim

Telefon: 06131/59678
Telefax: 06131/9728804

info@schneider-weingut.com
www.schneider-weingut.com