Weingut Erwin Ginz

Weingut Erwin Ginz

Im Ortskern von Ebersheim liegt unser 1856 erbautes Weingut. Über Generationen hinaus, wird in unserer Familie Wein angebaut. Wir arbeiten nach der Devise so wenig wie möglich in die Natur und die natürliche Entwicklung des Weines einzugreifen. Uns ist es gelungen, die jahrelange Erfahrung meines Vaters und die moderne Technik von heute in unserem Betrieb zu kombinieren. Auf den ca. 6ha großen Rebflächen wachsen und gedeihen verschiedenen Rebsorten wie z.B Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser, Riesling und Silvaner.

Unsere Anbaugebiete liegen in Mainz-Ebersheim, Gau-Bischofsheim und Bodenheim.

Ohne viel Chemie und Zusätze werden unsere Weine im über hundertjährigen Gewölbekeller bei gleichbleibender Temperatur ausgebaut.

Unser Betrieb bietet ihnen eine Auswahl an Secco, Rot-/und Weißweinen.

Besuchen sie uns auf unserem Weingut in Mainz-Ebersheim.

Inhaber: Erwin Ginz

Rebfläche: 6 ha

Beste Lagen: Mainz-Ebersheimer Hüttberg, Mainz-Ebersheimer San, Gau-Bischofsheimer Herrenberg, Bodenheimer Leithecke

Weintipps: Spätburgunder Auslese, Riesling, Dornfelder

Öffnungszeiten: Nach telefonischer Vereinbarung

 

 

Weingut Erwin Ginz
Töngesstraße 18
55129 Mainz-Ebersheim

Telefon: 06136/46420
Telefax: 06136/752290

info@weingut-ginz.de
www.weingut-ginz.de